Škola zahájila svou činnost již v roce 1952, kdy byla dokončena výstavba hlavní budovy n. p. Mikrotechna na ulici Sokolovská v Mařaticích (do tohoto okamžiku byla výroba realizována v prostorách hospody „ U Pučalíka“). Tím byly také vytvořeny podmínky pro výuku vlastních učňů, neboť učni oboru jemný mechanik byli doposud připravováni v učňovském závodě Mikrotechny v Praze Modřanech.

Učňovské středisko n. p. Mikrotechna Uherské Hradiště zahájilo přípravu učňů v oboru Mechanik, a to nejen pro vlastní potřebu, ale i pro podniky z jiných krajů celé Československé republiky. Postupně přibývají obory Zámečník, Mechanik elektronických zařízení, Mechanik letadlových přístrojů, Soustružník, Frézař, Obráběč kovů, Kalič atd.

Během dalších let se Učňovské středisko n. p. Mikrotechna stalo součástí SOU Let Kunovice n. p., pod názvem Středisko praktického vyučování Mesit n. p.. Od 1. 1. 1991 se škola stala dceřinou společností MESIT holding a.s.. MŠMT ČR ji zařadilo do sítě soukromých škol.